前回食べれなかったブンジュウを食べた。
今のところベトナム料理で1番好き。
これは20,000ドン。1年前だったらありえないほど高い。
スープがもう少し濃厚だと思っていたが、実際は透き通っていてた。
記憶と言うものは年を経ると、次第に誇大化するのは分かっているが
(もしくは消える)、たった1年でもう美化されていた。自分でもびっくり。
その代わり言葉はすっかり忘れてしまった。
バオニュウ(いくら)ぐらいしか覚えていない。
ブンジュウも全く通じなかったが、発音が悪かったらしい。
カタカナで書くとブンジユウのほうが近いだろうか?
ジはアルファベットのZの発音に近く喉をビブラートさせながら発っする感じ。
かなり難しい。
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